به گزارش <a href="http://www.irannaz.com“>ایران ناز درست کردن یک شام رژیمی که خوش طعم هم باشد شاید در نظر شما هم یکی از مشکل ترین کارها است. اما با دستور زیر و با تخم مرغ و کلم بروکلی یک شام رژیمی سبک و خوش طعم درست کنید.
مدت زمان طبخ : 25 دقیقه
مناسب برای تعداد : 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه شام رژیمی با تخم مرغ و کلم بروکلی :
<a href="http://www.irannaz.com/news_cats_40.html” target=”_blank”><img class="alignnone size-full wp-image-299276" src="http://www.irannaz.com/images/2016/05/64-1.jpg” width=”300″ height=”490″ title=”چگونه تخم مرغ و کلم بروکلی درست کنیم؟” alt=”چگونه تخم مرغ و کلم بروکلی درست کنیم؟” />
طرز تهیه کلم بروکلی با تخم مرغ پفی :
کلم بروکلی یا گل کلم را در قابلمه ای حاوی آب و کمی نمک به جوش آمده، به مدت 3 تا 4 دقیقه بپزد تا ترد و نرم شوند.در همین فاصله، کره یا مارگارین را در یک قابلمه کوچک آب نمایید.آرد را اضافه نموده و به مدت یک دقیقه هم بزنید.شیر را به آرامی اضافه نمایید و آن را به جوش بیاورید.
مدام هم بزنید تا غلیظ شود نمک و فلفل را اضافه نمایید.خردل و آب لیمو را هم افزوده، هم بزنید و به مدت 1 تا 2 دقیقه آهسته بجوشانید سس را از روی حرارت برداشته و دو سوم از پنیر رنده شده را اضافه نمایید و هم بزنید، تا آب شود.کلم بروکلی یا گل کلم را آبکش نمایید
<a href="http://www.irannaz.com/news_cats_40.html” target=”_blank”><img class="alignnone size-full wp-image-299274" src="http://www.irannaz.com/images/2016/05/62-1.jpg” width=”500″ height=”474″ title=”چگونه تخم مرغ و کلم بروکلی درست کنیم؟” alt=”چگونه تخم مرغ و کلم بروکلی درست کنیم؟” srcset=”http://www.irannaz.com/images/2016/05/62-1-300×284.jpg 300w, http://www.irannaz.com/images/2016/05/62-1.jpg 500w” sizes=”(max-width: 500px) 100vw, 500px” />
و آن ها را در ظرفی نسوز مخصوص فر قرار دهید. سس پنیر را روی سبزیجات بریزید.سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا کاملا سفت شود و کمی به آن نمک و فلفل اضافه نمایید. سفیده تخم مرغ را در مرکز گل کلم ها یا بروکلی ها بریزید.زرده تخم مرغ را وسط سفیده
فرم گرفته قرار دهید و بقیه پنیر را روی آن بپاشید. غذا را درون فری که از قبل گرم شده به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا سفیده تخم مرغ کمی طلایی شده و پنیر آب شود. با فلفل قرمز پاپریکا آن را تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید.
<a href="http://www.irannaz.com/news_cats_40.html” target=”_blank”><img class="alignnone size-full wp-image-299275" src="http://www.irannaz.com/images/2016/05/63-1.jpg” width=”500″ height=”375″ title=”چگونه تخم مرغ و کلم بروکلی درست کنیم؟” alt=”چگونه تخم مرغ و کلم بروکلی درست کنیم؟” srcset=”http://www.irannaz.com/images/2016/05/63-1-300×225.jpg 300w, http://www.irannaz.com/images/2016/05/63-1.jpg 500w” sizes=”(max-width: 500px) 100vw, 500px” />
ارزش غذایی
کالری برای یک نفر : 183 کالری
چربی برای یک نفر : 13.20 گرم
پروتئین برای یک نفر : 10.70 گرم
کربوهیدرات برای یک نفر : 5.70 گرم
The post <a rel="nofollow" href="http://www.irannaz.com/%D8%AA%D8%AE%D9%85-%D9%85%D8%B1%D8%BA-%DA%A9%D9%84%D9%85-%D8%A8%D8%B1%D9%88%DA%A9%D9%84%DB%8C-%D8%AF%D8%B1%D8%B3%D8%AA-%DA%A9%D9%86%DB%8C%D9%85%D8%9F.html”>چگونه تخم مرغ و کلم بروکلی درست کنیم؟ appeared first on <a rel="nofollow" href="http://www.irannaz.com“>ایران ناز.
